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黄鳝粥里面放多大的黄鳝最合适

时间:2020-08-08 11:23:47 /人气:589 ℃

来自timegood117的回答:


材料
炒红枣6颗,薏米30克,山药一小段,大米(粳米)50克
做法
1.薏米、大米洗净,薏米用水提前泡2小时以上,大米提前泡半小时,也可不泡。
2.山药去皮洗净切成粒,泡在盐水里,可以防止变色。
3.炒红枣提前先掰开,一会放在粥里。
4.刚刚泡薏米的水不要浪费了,倒进锅里,再加清水,煮开了水以后放入薏米,转小火煮半小时。
5.半小时后,放大米和炒红枣,再煮到米烂时加山药再煮10分钟即可。煮粥的时间不要太短,要把米油熬出来,这米油很有营养的。本回答由娱乐休闲分类达人 李伟田推荐


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